菲律宾食用受污染的炖海龟导致三人死亡，数十人住院

菲律宾食用了受污染的炖海龟，造成3人死亡，数十人住院。

北马京达瑙省巴朗盖利瑙镇的居民正在举行庆祝活动，但由于所谓的食物中毒而变成了悲剧。据当地官员称，上周，数十名土著居民在吃了这道菜后患上了重病。

他们报告了腹泻、呕吐和腹部痉挛等症状。总共有3人死亡，32人被送往医院，但其中许多人已经出院。在东南亚国家，捕猎和食用濒危海龟是非法的，但一些社区仍然把它们当作美味佳肴来吃。

大多数海龟都濒临灭绝（图片来源：ullstein bild（来自Getty Images）

食用受污染藻类的海龟在烹饪和食用时可能是有毒的，即使它们看起来很健康。据报道，这只乌龟被做成了阿斗波——一种用酱油和醋烹制的炖菜，通常是用肉和蔬菜做成的。

当地官员艾琳·迪洛告诉BBC，喂食同一只海龟的一些狗、猫和鸡也死亡了。她还说，当局正在调查死亡原因。迪罗女士称这一事件是“不幸的”，并表示当地居民经常从海里获取食物，她补充说：“他们村里有很多其他海鲜——龙虾、鱼。”

报道称，许多住院的人已经出院，死者被立即埋葬，这符合当地传统。当地议员Datu Mohamad Sinsuat Jr说，他敦促官员在该地区执行禁止捕猎海龟的禁令，这样类似的食物中毒事件就不会再次发生。

海龟中毒是一种罕见的潜在威胁生命的疾病，是由于食用受污染的海龟肉而发生的，毒物控制中心解释说。虽然这种疾病没有已知的解药，但可以通过避免食用生的或煮熟的海龟来预防。

常见的最初症状可在食用龟肉后几天内出现，包括口腔和喉咙瘙痒和疼痛、呕吐和腹痛。人们也可能会经历口腔和舌头溃疡，有些人可能会出现神经紊乱，如意识不清、癫痫发作或昏迷。

毒物控制中心补充说：“儿童特别容易受到这种中毒的影响，这种毒素可以通过母乳从母亲传给婴儿。宠物也曾因食用受污染的海龟肉或受感染人类的呕吐物而死亡。”

由于栖息地破坏、渔获、偷猎和气候变化等威胁，大多数海龟物种处于濒危或极度濒危状态。但在一些文化中，人们捕杀海龟是为了获取海龟的肉和蛋。早在2013年，菲律宾东萨马省就有68人因食用了在他们村庄附近发现的一只海龟而患病，其中4人死亡。